Beskrivning
Goda ekologiska kakor med smak av hemmagjord kakdeg och fylliga chokladbitar. Levereras i ett paket á 20 styck.
Går även att få:
- Veganska
- Glutenfria
- Laktosfria
- Mjölkfria
- Sockerfria
Recept för kakor
Ingredienser:
- 225 g mörk choklad
- 60 g osaltat smör
- 2 ägg
- 150 g socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 75 g vetemjöl
- 1/4 tsk bakpulver
- En nypa salt
- 100 g valnötter eller pekannötter (valfritt)
Instruktioner:
- Sätt ugnen på 175°C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Smält mörk choklad och smör i en värmetålig skål över ett vattenbad eller i mikrovågsugnen tills det är helt smält och blandat. Låt svalna något.
- Vispa ägg, socker och vaniljextrakt i en separat skål tills det är väl blandat och luftigt.
- Tillsätt den smälta chokladblandningen i äggsmeten och blanda försiktigt.
- Sikta mjöl, bakpulver och salt över chokladblandningen och rör om försiktigt tills allt är väl blandat.
- Om du väljer att använda nötter, hacka dem grovt och vik in dem i smeten.
- Kyl smeten i cirka 15-20 minuter i kylskåpet för att den ska stelna något.
- Forma små bollar av smeten och placera dem på förberedd bakplåt med tillräckligt med utrymme mellan varje kaka.
- Grädda i uppvärmd ugn i cirka 10-12 minuter, eller tills kanterna är fasta men mitten fortfarande är lite mjuk.
- Låt kakorna svalna på bakplåten i några minuter innan du försiktigt flyttar dem till ett galler för att svalna helt.
- Njut av dina läckra kakor!
Frågor? Kontakta oss här!
Se hela vårt utbud av bakelser!
Victor Kuusisto –
Mycket goda kakor och snabb leverans. Kommer beställa från SweetDeliveries igen 😊😊